Le Languedoc Roussillon est une région viticole de renom en France. On y cultive la vigne sur plus de 245 000Ha. Les cépages Grenache et Syrah y sont emblématiques et offrent des vins typés de caractère. La région détient 28 AOC-AOP et 25 IGP. La production de la région est de 15% de vins blancs secs et doux et 85% de vins rouges et vins doux naturels. Vous découvrirez lors du séjour tous les aspects de cette région.

L’agriculture est une l’une des grandes ressources économiques de la Sicile. La culture traditionnelle de la vigne permet d’obtenir d’excellents vins et les différentes exploitations qui produisent agrumes, tomates Pachino, amandes, kaki et autres font de la Sicile le « grenier de Rome ».

Rares sont les pays dont la tradition viticole est aussi marquée qu’en Hongrie. Le vin Hongrois se classe historiquement troisième derrière celui de France et d’Allemagne pour ce qui est du raffinement et du respect de la tradition. Ce séjour sera donc l’opportunité de découvrir un pays avec une très large variété de cépages et ainsi d’initier votre palais aux nombreux vins hongrois.