Services en Irlande

8Jours/7Nuits

Irlande

Ce voyage d’étude sera l’occasion pour vous de découvrir l’Irlande, sa culture mais aussi l’organisation des services à la personne en milieu rural. La diversité du programme vous permettra d’aborder de plusieurs structures de services : agrotourisme, municipalité, etc.


LE PETIT PLUS
La traversée en ferry depuis la France
FILIERES
CONCERNÉES


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Départ de votre établissement dans la journée pour prendre le ferry à Cherbourg. Embarquement pour une traversée de nuit. Vous passerez la nuit dans des cabines de 4 personnes maximum.

Déjeuner à bord et arrivée à Rosslare en Irlande et rencontre de groupe avec le chauffeur irlandais. Départ pour Dublin.

Visite libre de la ville de Dublin : City Hall, Four Courts, Phoenix Park, Trinity College, Georgian buildings, St. Stephen’s Green, Christ Church Cathedral, St. Patrick’s Cathedral. 

Installation, dîner de bienvenue dans un pub et nuit à l’auberge de jeunesse.

Petit-déjeuner à l’auberge et transfert à 08h30 pour Galway pour visiter un marché fermier. Le marché de Galway est un marché très célèbre et très animé, où l’on fait du commerce depuis des siècles dans la voie de l’église «Saint Nicolas» dans le centre de la ville.Vous trouverez des centaines de stands vendant des produits frais et de l’artisanat de production locale.

Après-midi : Déjeuner libre sur le marché puis visite guidée à pied de la ville de Galway. 

Accueil et dispatch dans les familles. Dîner et nuit avec familles d’accueil près de Galway.

Petit-déjeuner avec les familles et départ du point de rendez-vous en direction de Limerick pour visiter en fin de matinée, une ferme de 140 hectares avec 50 vaches laitière, 100 brebis et 12 chevaux.

Après le déjeuner pique-nique pris en route, visite de «Cliffs of Moher», ces célèbres ensembles de falaises situées sur la commune de Liscanor au sud-ouest de Burren dans le comté de Clare.

Les falaises s’élèvent jusqu’à 214 m au-dessus de l’océan Atlantique sur une longueur de 8 km. Depuis 2008, cet espace est protégé afin de préserver la faune importante, principalement constituée d’oiseaux marins.

Voyage à travers le Burren : Célèbre pour ses paysages lunaires de calcaire et de sa flore unique. Environ 20 espèces d’orchidées sauvages poussent ici.

Retour au point de rendez-vous. Dîner et nuit avec familles d’accueil près de Galway.

Petit-déjeuner avec les familles d’accueil et départ du point de rendez-vous pour le Connemara. 

Visite libre du «Connemara National Park » : Le parc national du Connemara a une superficie d’environ 2000 hectares. Il est notamment composé des 12 plus hauts pics de la région, appelés également Twelve Bens, culminants à 728 mètres d’altitude. On peut y découvrir de nombreux lacs et un environnement de landes et de tourbières. Déjeuner pique-nique dans le parc.

Visite de «Connemara Smokehouse» : L’entreprise familiale, gérée par la famille Roberts depuis 1979, Connemara Smokehouse est le plus ancien fumoir dans le Connemara et une des plus anciennes dans l’Ouest Irlande. Ils sont l’un des derniers fumoirs encore spécialisé dans le fumage du saumon atlantique. Depuis 1998, ils produisent également du saumon irlandais biologique qui est devenu une partie importante de la production.

Retour au point de rendez-vous. Dîner et nuit avec familles d’accueil près de Galway.

 Petit-déjeuner avec les familles d’accueil et départ du point de rendez-vous pour la visite d’une tourbière avec production de gazon.

Rencontre avec la mairie de la ville de Tuam. Vous découvrirez l’organisation de la mairie et des services municipaux. Vous visiterez aussi la bibliothèque municipale à Tuam au cours de la journée. Le déjeuner pique-nique sera pris au cours d’une pause dans la visite.

Soirée / dîner au «Forge Pub» avec de la musique traditionnelle irlandaise.

Retour au point de rendez-vous. Dîner et nuit avec familles d’accueil près de Galway.

Petit-déjeuner avec les familles d’accueil et départ du point de rendez-vous pour Dublin. A votre arrivée, vous serez déposés dans le centre animé de la capitale et pourrez profiter jusqu’à 15h30 d’un temps libre.

Départ pour Rosslare pour votre embarquement et traversée de nuit vers Cherbourg.

Arrivée à Cherbourg en début d’après-midi. Prise de l’autocar pour retour sur votre établissement.

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