Autriche

L’agriculture autrichienne est fortement marquée par la géographie très montagneuse du pays. Les exploitations agricoles sont généralement de petite taille et la majorité d’entre elles est particulièrement dépendante de subventions.

Avec 26,1 % de sa surface agricole labellisée « bio », l’Autriche est le pays européen possédant la plus grande proportion de terres cultivées en agriculture biologique. Ce phénomène est en partie lié aux exigences de la population qui s’oppose massivement aux OGM et réclame des normes de bien-être animal élevées.

Ces dernières années, l’Autriche a développé une politique agricole orientée vers le consommateur : étiquetage, transparence de la consommation et stratégie protéines.

L’Allemagne est le partenaire privilégié de l’Autriche en matière de commerce extérieur agricole et agroalimentaire avec 5,5 Md€ pour les importations et 5,2 Md€ pour les exportations en 2021. En 2021, la France est le 8ème fournisseur de l’Autriche (467,8 M€) et son 8ème client (354,2 M€).

Source : Ministère de l’Agriculture

AUSTROFOMA – Foresterie en Styrie

5 JOURS / 4 NUITS

AUSTROFOMA est LE salon forestier par excellence en Autriche. Il a lieu tous les 4 ans et à cette occasion, nous vous proposons pour le début octobre 2015, un séjour d'étude découverte de la foresterie dans la région de Styrie en Autriche pendant lequel vous pourrez aussi assister au salon. Sinon, n'importe quand dans l'année, nous pouvons répondre à vos demandes en voyages d'étude sur la foresterie dans cette région d'Europe !

filières concernées

Bois - Forêt
Environnement - Eau - Paysage
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Le Tyrol culturel et agricole

6 JOURS / 5 NUITS

L’Autriche a fait le choix d'une agriculture multifonctionnelle, respectueuse de l’environnement et répartie sur l’ensemble du territoire. Cet engagement historique lié au relief marqué du pays montre l’attachement de la population aux valeurs traditionnelles et à la protection de l’environnement. Les élevages bovins et porcins sont des piliers de l’économie locale. Grâce à ce voyage, vous découvrirez des pratiques différentes autour de l’élevage bovin et porcin et pourrez ainsi renforcer votre connaissance dans ces domaines.